Feta - ser uwielbiany przez miliony ludzi. Jak powstaje?

Prawie każdego ludzi eksperymentuje, czerpiąc

Na pytanie o tym, z czym kojarzy się nam Grecja, wiele osób bez wahania odpowie, że pierwsze skojarzenie, które się im nasuwa to oliwa z oliwek i ser Feta. To dwa popularne greckie produkty, które na dobre przyjęły się w polskiej kuchni. Wielu z nas eksperymentuje, czerpiąc pomysły, z których korzysta kuchnia grecka i dostosowując je do polskich realiów.

Pulpety greckie, niewielkie kotleciki

Dużą popularnością cieszą się na przykład pulpety greckie, czyli niewielkie kotleciki ziemniaczane z dodatkiem serem feta. Ser feta komponuje się zresztą doskonale również z wieloma innymi potrawami. Wiele osób nie wyobraża sobie życia bez sałatki greckiej, czy sosu tzatziki, w których feta występuje nader często. Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak powstaje ten popularny ser? Wykonuje się z mleka owczego, niekiedy z niewielkim dodatkiem mleka koziego. Mleko powinno być pasteryzowane i odpowiednio przetworzone. Powinno też pochodzić z konkretnego regionu Grecji, ponoć najlepszy ser powstaje na północy kraju. Co ważne, przy produkcji tradycyjnej fety nie wykorzystuje się żadnych chemicznych środków konserwujących, ani polepszaczy smaku.

Okresie czasu pasteryzowane mleko poddawane

Charakterystyczny smak fety związany jest z tradycyjną metodą jego produkcji. Cały proces trwa około dwóch miesięcy. W tym czasie pasteryzowane mleko poddawane jest szeregowi różnych zabiegów, między innymi ponownej pasteryzacji i krzepnięciu. Następnie umieszcza się go w solance i przechowuje w temperaturze około 1-2 stopni Celsjusza. Po dwóch miesiącach ser jest gotowy do spożycia, pakuje się go w kartoniki i rozsyła na cały świat.

Wypożyczalnia wozów Gdańsk - wycieczka na molo w Brzeźnie

, które pragną skonfrontować, czy też piękniejsze jest molo w Gdańsku, czy też w Sopocie, mają sposobność się wybrać na wyprawę po Trójmieście oraz wycenić, które molo bardziej przypadnie im do gustu.

Ceramiczne gazowe promienniki ciepła - zastosowanie

Mamy sposobność ustalić kierunek, w którym rozchodzi się ciepło z promiennika energii jedynie poprzez odpowiednie ustawienie. A wrażenie, iż ciepło jest stosowna (to znaczy chodzi tutaj o tzw.

Nietrudny sposób na stworzenie spisu tabel w pracach magisterskich.

Dzięki temu niemalże każdy rysunek będzie dokładnie opisany a my ułatwimy sobie stworzenie dokładnego indeksu, razem z numerami stron, na których wybrany rysunek się znajduje.

Odzysk stawia przed nami konieczność dokonania zmian złych nawyków

, zatem dawnych, zepsutych lodówek, telewizorów, kuchenek, baterii, świetlówek, tworzywa sztucznego oraz wtórych odpadów. Oznacza to dokładnie, iż starego wyposażenia nie chcemy wyrzucać na śmietnik, jedynie oddawać do szczególnych punktów sprzedaży zajmujących się zbiórką odpadów niebezpiecznych, tzw.